Le probiotic'k

Le Probiotic'k de la Ferme Durr Biolacte

Spécialité laitière brevetée de la Ferme Durr , la préparation "Probiotic'k" est un onctueux laitage composé d'un assemblage de produits lactés fermentés grâce à des bactéries de la famille des probiotiques.

Avec une consistance type "Petit Suisse", il se consomme comme les fromages frais ou les yaourts, en contribuant, par des prises régulières, à un apport massif de bactéries vivantes essentielles dans notre système digestif.

 

L'alimentation moderne contenant colorants et conservateurs, le stress, les antibiotiques, contribuent à une dégradation marquée de notre flore digestive qu'il faut alors reconstituer.

Dans la littérature scientifique, on dénomme probiotiques, les bactéries hôtes normales des intestins, qui assurent un écosystème complexe où ces colibacilles prédominent et préservent des infections microbiennes indésirables. Grâce à une écologie digestive restaurée dans les intestins, de nombreuses fonctions vitales sont favorablement orientées.

 

Le probiotic'k existe en pot de 400g en version nature ou au citron.

Il existe également des probiotic'ks aux fruits (plus d'une vingtaine de parfums qui peuvent varier selon les saisons.


Les Flans

Présentés en pots de 500g, ils connaissent un grand succès grâce à leur recette gourmande.  A  partager ou pas...  Il en existe 3 versions:

-le fameux vanille nappé caramel

-l' onctueux au chocolat

-le gourmand au caramel


les crèmes desserts

Nous vous proposons ces desserts gélifiés qui vous offriront un petit moment de délice!

Vous les trouverez au chocolat, à la vanille, au café ou à la noisette. Ils sont proposés individuellement ou par pack de 4.


Les yaourts aux fruits

Les yaourts aux fruits de la Ferme Durr Biolacte

 

 

Craquez pour son goût riche en fruits et sa texture onctueuse. Ce yaourt au bon

 

lait entier ravira petits et grands.

 

Offrez-vous un dessert authentique et plein de nature « made in Alsace »!


les yaourts natures entiers ou maigres

Un des plus vieux produit de la ferme, le traditionnel yaourt nature.

Il existe au lait entier, en 3 formats:

-pack de 4 yaourts 12 cl

-pot en verre de 40 cl

-pot familial en plastique de 50 cl

Vous pouvez également le retrouver en version "maigre" mais cette fois seulement en pack de 4 petits pots.


Les bifibio

Les "BB" ou BifiBio ressemblent aux yaourts natures mais ce sont les ferments qui changent. Ils contiennent du bifidus, actif qui permet de favoriser la digestion.

Les Bifibio de la Ferme Durr Biolacte

Les crèmes fraiches

La traditionnelle crème , indispensable pour la gastronomie alsacienne ...

Nous vous la proposons épaisse ou fluide sous différents formats.

Pour les plus raisonnables, elle existe en version allégée ( bouteille de crème fluide 50 cl) .


les fromages blancs

Nos fromages blancs frais... le 0%, le 5% et 9% de matière grasse, à vous de choisir!